{"id":19228,"date":"2017-09-03T15:33:42","date_gmt":"2017-09-03T06:33:42","guid":{"rendered":"http:\/\/pia-no.com\/site\/?guid=49aa7ed130ccd4508833f01be230ee1f"},"modified":"2017-09-03T15:33:42","modified_gmt":"2017-09-03T06:33:42","slug":"%e3%80%90%e3%83%a1%e3%83%b3%e3%83%90%e3%83%bc%e6%97%a5%e8%a8%98%e3%80%91%e5%b9%bb%e3%81%ae%e3%83%a2%e3%83%b3%e3%83%96%e3%83%a9%e3%83%b3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pia-no.com\/site\/%e3%80%90%e3%83%a1%e3%83%b3%e3%83%90%e3%83%bc%e6%97%a5%e8%a8%98%e3%80%91%e5%b9%bb%e3%81%ae%e3%83%a2%e3%83%b3%e3%83%96%e3%83%a9%e3%83%b3\/","title":{"rendered":"\u3010\u30e1\u30f3\u30d0\u30fc\u65e5\u8a18\u3011\u5e7b\u306e\u30e2\u30f3\u30d6\u30e9\u30f3"},"content":{"rendered":"


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　吉祥寺と西荻窪の中間あたり、東京女子大学の近くにアテスウェイというパティスリーがあります。ここは知る人ぞ知る名店、特に秋から冬にかけて期間限定で販売されるモンブランは、なかなか入手しにくいことでも有名。
\n　私はお酒が大好きですが、実はスイーツ系も大好物なのです。中でもモンブランには特別の愛着あり目がありません。実はアテスウェイには過去に2回ほど行ったったことがありますが、いずれもモンブランは売り切れていてゲットできずでした。お店に行った時間は13時頃、開店は11時なので2時間で売り切れてしまったことになります。
\n　今年もそろそろ日々の空気に秋を感じるようになってきました。モンブランの季節も近づいてきましたね。今年こそは万全必勝を期して開店前に並んでみようかな～と考えています。<\/p>\n

アテスウェイのモンブランはこんな感じです。独特のフォルムにそそられます。
<\/p>\n

モンブランの魅力って、、何といってもあの形状、加えてマロンクリームや土台生地のバラエティー（和栗\/洋栗、タルト\/メレンゲ）等々、考え出せばきりがないですが…<\/p>\n

最後に私の好きなモンブランを2点ほどご紹介させて頂きます。<\/p>\n

①フジウ（Patisserie du Chef FUJIU）
\n本店は高幡不動にあります。
\n土台はメレンゲ、大きめのマロングラッセをトッピング、上品な大人の味
<\/p>\n

②椿屋珈琲店
\n銀座、新宿等、店舗は多数あります。
\n土台はタルト、渋皮の混ざったクリームが独特の風味、渋皮煮の栗も添えられています。
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